離心式(shi)冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)(ji)組具有(you)滿液(ye)(ye)臥式(shi)殼(ke)管式(shi)蒸發(fa)(fa)(fa)器，制冷(leng)(leng)(leng)劑液(ye)(ye)體在殼(ke)內管間蒸發(fa)(fa)(fa)、沸騰，吸收管內冷(leng)(leng)(leng)水從空調房間帶來的(de)(de)熱量。蒸發(fa)(fa)(fa)器內具有(you)的(de)(de)制冷(leng)(leng)(leng)劑壓(ya)力(li)(li)和(he)溫(wen)度(du)(du)(du)，是(shi)制冷(leng)(leng)(leng)的(de)(de)飽和(he)壓(ya)力(li)(li)和(he)飽和(he)溫(wen)度(du)(du)(du)。可(ke)以(yi)通過設置在蒸發(fa)(fa)(fa)器上的(de)(de)壓(ya)力(li)(li)表和(he)溫(wen)度(du)(du)(du)計測(ce)出。上述兩個(ge)參數中(zhong)(zhong)，測(ce)得(de)其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)一(yi)個(ge)，可(ke)以(yi)通過制冷(leng)(leng)(leng)工質(zhi)的(de)(de)熱力(li)(li)性質(zhi)表查(cha)到另外(wai)一(yi)個(ge)。例如，R22離心式(shi)冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)(ji)組，測(ce)得(de)其(qi)(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)力(li)(li)為(wei)464.325Pa（0.464kPa）,則從表中(zhong)(zhong)可(ke)查(cha)到對應(ying)的(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)度(du)(du)(du)為(wei)4℃。同理，R134a離心式(shi)冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)(ji)組測(ce)得(de)其(qi)(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)力(li)(li)為(wei)236.352kPa(0.2363Mpa),其(qi)(qi)絕(jue)對壓(ya)力(li)(li)則為(wei)337.6kPa(0.33765Mpa),因此對應(ying)的(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)度(du)(du)(du)為(wei)4℃。由此見，不同的(de)(de)制冷(leng)(leng)(leng)劑在冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)(ji)組中(zhong)(zhong)，要(yao)得(de)到同樣的(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)度(du)(du)(du)，而各自(zi)對應(ying)的(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)力(li)(li)是(shi)完全不同的(de)(de)。

在(zai)冷(leng)水機(ji)(ji)組(zu)(zu)運(yun)(yun)行中(zhong)，蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)、蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)與冷(leng)水帶入蒸發(fa)(fa)(fa)器(qi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量有(you)密切關系。熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷大時，蒸發(fa)(fa)(fa)器(qi)冷(leng)水的(de)(de)(de)回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升(sheng)高，引起蒸發(fa)(fa)(fa)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升(sheng)高，對應的(de)(de)(de)蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)也升(sheng)高。相(xiang)反，當熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷減少(shao)(shao)時，冷(leng)水回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)降(jiang)低(di)，其(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)和蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)均降(jiang)低(di)。實際運(yun)(yun)行中(zhong)空(kong)調(diao)房(fang)間的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷減少(shao)(shao)時，冷(leng)水回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)降(jiang)低(di)，其(qi)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)和蒸發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)均攤(tan)降(jiang)低(di)。實際運(yun)(yun)行中(zhong)空(kong)調(diao)房(fang)間的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷在(zai)24h中(zhong)是不斷變化的(de)(de)(de)，為了(le)使機(ji)(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)工(gong)作性(xing)能適(shi)應這種變化，一般(ban)采用自動(dong)控制(zhi)對機(ji)(ji)組(zu)(zu)實行能量調(diao)節，來維持蒸發(fa)(fa)(fa)器(qi)內的(de)(de)(de)壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)和溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，相(xiang)對穩(wen)定在(zai)一個很(hen)小(xiao)的(de)(de)(de)波動(dong)范(fan)圍。蒸發(fa)(fa)(fa)器(qi)內壓(ya)(ya)力(li)(li)(li)和溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)波動(dong)范(fan)圍的(de)(de)(de)大小(xiao)，完全取決于(yu)熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷變化的(de)(de)(de)頻率和機(ji)(ji)組(zu)(zu)本身的(de)(de)(de)自控調(diao)節性(xing)能。一般(ban)情況(kuang)下冷(leng)水機(ji)(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)制(zhi)冷(leng)量，必(bi)須大于(yu)機(ji)(ji)組(zu)(zu)必(bi)須負(fu)(fu)(fu)擔的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)負(fu)(fu)(fu)荷量，否則，將無法在(zai)運(yun)(yun)行中(zhong)得到滿意的(de)(de)(de)空(kong)調(diao)效果(guo)。

根(gen)據我國JB/T3355—1998標準(zhun)規定(ding)，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)況(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)7，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回(hui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)30℃。其他(ta)相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)參(can)數為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回(hui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)12℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為35。又根(gen)據國家標準(zhun)GB/T18403。1—2001，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)況(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所(suo)以(yi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)在出(chu)廠時工(gong)況(kuang)(kuang)為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所(suo)以(yi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)在出(chu)廠時若訂(ding)貨方沒(mei)有(you)特殊(shu)要(yao)求(qiu)，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)動控制及保護元件的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)整定(ding)值，將(jiang)使冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)組(zu)保持在額定(ding)工(gong)況(kuang)(kuang)下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)行狀(zhuang)態，提(ti)高冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)，對機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經濟(ji)性十(shi)分(fen)有(you)利。運(yun)行中(zhong)，在滿足空(kong)調(diao)使用要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)(kuang)下(xia)，應(ying)盡可能提(ti)高冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)。如果實際使用中(zhong)機(ji)(ji)(ji)組(zu)長期運(yun)行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)不(bu)是7，訂(ding)貨時應(ying)在合同(tong)(tong)上注明所(suo)需要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)要(yao)求(qiu)。因此(ci)，在機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實際運(yun)行操作中(zhong)，應(ying)根(gen)據空(kong)調(diao)對象的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)具體要(yao)求(qiu)，可將(jiang)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)提(ti)高，也(ye)可以(yi)適當(dang)降低(di)。一般情況(kuang)(kuang)下(xia)，蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)較(jiao)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)低(di)2℃~4℃。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)則常控制在3℃~5℃范圍內。過高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)往(wang)往(wang)難以(yi)達到(dao)(dao)所(suo)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)空(kong)調(diao)效果，而(er)過低(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)，不(bu)但(dan)增加了(le)機(ji)(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能量消(xiao)耗(hao)，又容(rong)易(yi)造(zao)成蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)管(guan)(guan)道(dao)凍裂(lie)。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)與冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)之差(cha)，隨蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)熱(re)負荷增減(jian)而(er)分(fen)別增大或減(jian)少。在同(tong)(tong)樣負荷情況(kuang)(kuang)下(xia)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)增大則傳熱(re)系數減(jian)少。此(ci)外(wai)，該溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)大小與傳熱(re)面(mian)積有(you)關，而(er)且(qie)管(guan)(guan)內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)污垢情況(kuang)(kuang)，管(guan)(guan)外(wai)潤(run)滑積聚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)多少，對溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)也(ye)有(you)一定(ding)影(ying)響。為了(le)減(jian)少溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)，增強傳熱(re)效果，要(yao)做到(dao)(dao)定(ding)期清除蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側污垢，積極采取措施將(jiang)潤(run)滑油引(yin)回(hui)到(dao)(dao)油箱(xiang)中(zhong)。

為了冷(leng)水機組的(de)運(yun)行安(an)全，蒸發器(qi)(qi)出(chu)水溫度(du)一般(ban)不低于3℃。此外，冷(leng)水系(xi)統雖然是封閉的(de)，在蒸發器(qi)(qi)中(zhong)水側結垢和(he)(he)腐(fu)蝕(shi)不會像冷(leng)凝器(qi)(qi)那(nei)樣嚴重，但(dan)從設備(bei)檢(jian)查維修要求(qiu)出(chu)發，應每年對蒸發器(qi)(qi)管道的(de)水側和(he)(he)冷(leng)水系(xi)統的(de)其他管道清(qing)洗一次(ci)。